食農教育 雪若丸どんぶりレシピコンテスト 最終審査および結果発表 トップ 募集要項 応募レシピ一覧 一般投票 集計結果 二次審査選出作品 最終審査結果発表 雪若丸どんぶりレシピコンテスト 最終審査および結果発表 6月19日（土）13時より、二次審査を通過した7点を対象に、 山形国際ホテルでＪＡグループ山形「雪若丸」どんぶりレシピコンテスト最終審査を行いました。 新型コロナウイルス感染防止の観点から、山形国際ホテルに調理を依頼し、 出品者からオンライン・電話による作品紹介をいただきました。 また、審査は、一次審査（書類審査）および二次審査（一般投票・書類審査）の結果、 さらには特別審査員の意見も参考にしたうえで、「美味しさ」を基準に表彰対象のレシピを選定しました。 ⇓ ⇓ 審査の結果は次の通りです ⇓ ⇓ 最 優 秀 賞 山 形 県 知 事 賞 山形県 早坂 莉乃 さん 「ネギ塩レモン丼」 （レシピはこちら） （ネギ塩レモン）（最優秀賞を受賞された早坂さん）（表彰式の様子） 優 秀 賞 山形県農業協同組合中央会 代表理事会長賞 山形県 海谷 安莉 さん「鶏塩そぼろと山形のだしの二色丼 茶漬け用出汁付き」（レシピはこちら） 全国農業協同組合連合会山形県本部県本部長賞 千葉県 井上 昭子 さん「香味野菜たっぷり!Newアツアツだし天丼」（レシピはこちら） 全国共済農業協同組合連合会山形県本部本部長賞 山形県 玉谷 貴子 さん「とろたま♪ 紅エビ丼」（レシピはこちら） 農林中央金庫山形支店支店長賞 山形県 佐藤 かおりさん「漬物タルタルのチキン南蛮丼」（レシピはこちら） また、今回は全ての作品とも非常にレベルが高く、審査が難航したため、次の2名に特別賞を贈呈しました。 特 別 賞 山形県 高橋 慎知子 さん「簡単！昆布じめ風海鮮丼」（レシピはこちら） 山形県 渡邉 優雅 さん「巣ごもり丼」（レシピはこちら） 当日参加いただいた審査員・特別審査員は次の方々です。 ［審査員］ 料理研究家（ごはんソムリエ） 樋 口 順 子 氏 生活協同組合共立社 センター事業部 本部長 阿 曽 和 明 氏 ガッタハウス（㈱大風印刷） 眞 木 薫 氏 ［特別審査員］ 山形県農林水産部 技術戦略監 佐 藤 純 氏 山形県生活協同組合連合会 会長理事 菅 井 道 也 氏 ガッタハウス（㈱大風印刷） 眞 木 薫 氏 山形県農業協同組合青年組織協議会 会長 船 山 隼 人 氏 山形県ＪＡ女性組織協議会 会長 大 江 うた子 氏 山形県農業協同組合中央会 副会長 折 原 敬 一 山形県農業協同組合中央会 常務理事 今 田 裕 幸 全国農業協同組合連合会山形県本部 副本部長 太 田 聡 全国共済農業協同組合連合会山形県本部 本部長 渡 邊 義 一 農林中央金庫山形支店 支店長 赤 堀 恭 伸 ㈱全農ライフサポート山形 常務取締役 斎 藤 恒 夫 主催：ＪＡグループ山形（山形県農協農政対策本部、ＪＡ山形中央会、ＪＡ全農山形、ＪＡ共済連山形、農林中金山形支店） 後援：山形「つや姫」「雪若丸」ブランド化戦略推進本部、山形県生活協同組合連合会、ＪＡグループ山形 県産米販売対策協議会 協力：モンテディオ山形、山形ワイヴァンズ、山形県農業協同組合青年組織協議会、山形県ＪＡ女性組織協議会、㈱全農ライフサポート山形、ガッタハウス（(株)大風印刷）
