このコンクールは、すぐれた栄養価をもち、主食であるお米の良さを見直すとともに、次代を担う子供たちに対し、主食である米の大切さを認識してもらうとともに、食料・農業に対する理解をより一層深めてもらうことを目的に実施しております。