JAグループ山形「日本型食生活」推進資材
「ランチョンマット」活用報告
1.学校名・団体名等
JAやまがた女性部フレッシュミズ部
2.活用日
令和元年12月25日
3.活用場面
JAやまがた女性部フレッシュミズ部 クリスマス親子行事
4.ランチョンマットを活用しての反応・感想をお聞かせください。
親子行事の昼食で活用させていただきました。今回は親子で防災をテーマに、ポリ袋で湯銭する調理法で炊飯しハンバーグを作り、一皿に盛りつけロコモコ丼にしてランチョンマットに乗せました。ランチョンマットはカラフルで明るい気持ちになりました。また、防災の場面でもバランスとれた食事を摂取することの重要性の気づきとなりました。子ども達もランチョンマットを介して楽しい時間を過ごせたようです。