県青協ニュース 第70回県青協通常総会を開催しました（令和2年3月） 2020年3月31日 去る3月27日、山形市の協同の杜ＪＡ研修所にて、第70回県青協通常総会を開催しました。 この度の通常総会は、今般の新型コロナウイルス感染症対策のため、参加者のマスク着用や室内の換気等の、慎重に慎重を重ねた対応の上での開催となりました。 また、新型コロナウイルス感染症の影響による農畜産物の消費量の減少が懸念されるこ...
JA女性部 ２月 家庭料理や伝統食を味わう催し「いただきます！」を開きました（ＪＡ鶴岡女性部上郷支部） 2020年3月6日 ＪＡ鶴岡女性部上郷支部は２月２２日、鶴岡市の三瀬コミュニティーセンターで 、昔ながらの家庭料理や伝統食を味わう催し「いただきます！」の第１０回を開きました。 女性部員や豊浦・上郷地域の女性住民、役職員を含め４４人が参加した。参加者が持ち寄って味わい、先人の知恵を学び地域の食文化や食材の良さを再発見するのが目的。 ...
JA女性部 ２月 まごころ込めた愛情弁当をお届けしました（ＪＡ鶴岡助けあいの会「けさらん愛、愛サービス」） 2020年3月6日 ＪＡ鶴岡助けあいの会「けさらん愛、愛サービス」は１４日、管内の高齢者世帯１５６世帯を訪問し、手作りの弁当を届けました。 会員２３人が鶴岡市農村センターで、「長芋とにんじんと小松菜のからし酢みそがけ」や「ハクサイの松前漬け」、「おからチャンプル」「巾着の煮物」「赤カブの漬物」など、地元産食材で彩り豊かな弁当約２８０食...
JA女性部 ２月 伝統料理講習会を開きました（ＪＡ鶴岡女性部） 2020年3月5日 ＪＡ鶴岡女性部は２月７日、鶴岡市の山形県立鶴岡中央高等学校で伝統料理講習会を開きました。食文化が多様化する中、地域の郷土料理や伝統食などの食文化を次の世代へ継承しようと企画し、今年で３回目。 女性部員９人が講師を務め、同高校の総合学科家政科学系列食物系２年の生徒２８人と一緒に、赤飯、孟宗汁、こづけ、茶わん蒸しの４品...
