JA女性部 料理教室を開催しました(JA山形おきたまフレッシュミズ部) 2020年2月10日 2月1日、川西町のJA本店で部員・事務局10名が集まり、料理教室を開催しました。 「脳もからだも若返るレシピ」をテーマに、サバ缶と大葉の混ぜご飯や野菜たっぷりなわが家のオリジナルクリームシチューなど、栄養バランスの整った料理を実習しました。 講師は部員たち自らが務め、フライパンで作るチーズケーキなど簡単に調理でき...
JA女性部 1月 健康教室を開きました(JA鶴岡女性部南支部) 2020年2月6日 1月28日、鶴岡市のJA南支所で健康教室を開き、部員16人が参加しました。 同市在住で体幹トレーナー兼ヨガインストラクターの五十嵐まゆみさんが、骨盤底筋体操を指導しました。 骨盤を支える「骨盤底筋群」を鍛えることで、中高年の悩みである尿もれの解消や姿勢改善、ウエストの引き締まり、肩こり・腰痛といった骨盤のゆがみから...
JA女性部 1月 防災食を学びました(JA鶴岡女性部南支部虹の部会) 2020年2月6日 1月26日、鶴岡市黄金コミュニティ防災センターで料理講習会を開き、部員14人が参加しました。 近年、自然災害が多発していることから、家族と自分を守るための備えとして、雑誌「家の光」2017年3月号「防災のアイディア30」に掲載されている耐熱性ポリ袋を使った非常食作りに挑戦しました。 被災したことを想定し、カセットコ...
JA女性部 1月 飾り巻きずし作りに挑戦しました(JA鶴岡女性部大山支部) 2020年2月6日 1月25日、鶴岡市農村センターで料理講習会を開きました。部員10人が参加し、四海巻きと梅の花の飾り巻きずしに挑戦しました。 はじめに、酢飯に桜でんぶやふりかけなどを混ぜて色付けし、柄となるパーツを作りました。ノリにご飯を広げ、出来上がりをイメージしながら食材を配置し、仕上げました。色や食材を変えれば多数のバリエーショ...
JA女性部 1月 ピザ作り体験をしました(JA鶴岡女性部フレッシュ部会) 2020年2月6日 1月17日、鶴岡市羽黒町の穂波街道緑のイスキアでフレッシュ部会全体研修会を開きました。 毎年、部員同士の交流を目的に開いていますが、今回はじめて山形県内の女性部フレッシュミズ部会の部員も参加し、交流を行いました。部員・関係者12人が参加し、同店の庄司建人さんを講師に迎え、本格ナポリピザ作りに挑戦しました。 参加者は...