JAグループ山形Net
VIVA!組合員のおしごと

トップ  >  野菜  >  野菜類 トップ
 
金山町 にら生産者  大場 孝 さん
  最上地域で栽培されているにらは、冬は積雪がありハウス栽培がしづらいため、露地栽培が中心となっているのが最大の特徴。金山町では「達者de菜」というインパクトのあるブランド名と品質の良さで年々生産量を伸ばし、今では露地物出荷量が全国でトップクラスとなっています。

 

 
山形市 キュウリ生産者 清水利光さん
 キュウリは山形県民にとって非常に馴染み深い野菜です。夏野菜を刻んで混ぜる郷土料理「山形のだし」には欠かせません。山形市は県内でも有数のキュウリ産地で、市内中心部に位置する飯塚地区は「キュウリの里」として特に生産が盛んです。

 

カテゴリートップ
野菜
次
金山町 にら生産者 大場 孝さん

 

JAグループ山形Net

 Copyright(C)   JA-group  Yamagata  All rights reserved.